Las Etiquetas del Banano Revelan Información Importante

2022-12-23

Las pegatinas en la cáscara del banano son algo que la mayoría de la gente no mira. Además del posible nombre del productor, la declaración también debe incluir un número que revele información esencial sobre la forma en que se cultivó la fruta. Las declaraciones se refieren principalmente a frutas importadas del extranjero, y este es el significado de esos números: 

El caso de una etiqueta con cuatro números que comiencen con el número 3 o 4 significa que se cultivó con fertilizantes artificiales, es decir, de acuerdo con las normas agrícolas vigentes durante los últimos 50 años. Los limones, por ejemplo, están marcados con 4033, mientras que los bananos están numerados con 4011. 

Si la fruta no tiene cuatro números, sino cinco, de los cuales el primer número es 9, esto muestra que la fruta es de cultivo orgánico. Tal declaración garantiza que la fruta se cultivó sin fertilizantes ni pesticidas. Por ejemplo, los bananos cultivados orgánicamente llevan el número 94011. 

Si el primer número de la declaración es el 8, esta es quizás la declaración más importante y es una fruta que ha sido modificada genéticamente, y se reconoce por cinco números, el primero de los cuales es siempre el dígito 8. Dichos bananos tienen el número 84011 en ellos. 

Para que las frutas y verduras lleven la etiqueta "eco", también se deben cumplir las condiciones relacionadas con los procedimientos de almacenamiento y transporte. Por lo tanto, a diferencia de las frutas y verduras cultivadas convencionalmente, no deben rociarse con productos químicos, irradiarse ni someterse a ningún proceso que prolongue artificialmente su vida útil y mantengan su apariencia de frescura.