Las manzanas y los bananos son las frutas más consumidas por los italianos, según un estudio realizado por la firma Orsero. Se destaca la creciente popularidad de las frutas tropicales.

El 78% de los italianos compran manzanas y el mismo porcentaje adquiere bananos. Estas dos frutas se mantienen como las favoritas en los hogares italianos, seguidas de la naranja, que se encuentra en el 69% de los hogares.

El estudio, realizado a partir de 1.000 encuestas por el instituto IPSOS, muestra que cada italiano consume en promedio hasta 7 tipos diferentes de fruta al mes.

La popularidad de la manzana y el banano se debe a su precio accesible. Además de estas frutas, la fresa es adquirida por casi el 60% de los italianos, mientras que el kiwi ocupa el quinto lugar.

Es importante destacar el crecimiento en el consumo de frutas tropicales entre los italianos. La piña ya se encuentra en el 31% de los hogares italianos y el aguacate en el 17%, cuando hace 10 años era considerado un producto de nicho.

El consumo de frutas en Italia ha aumentado en los últimos años. El 45% de los italianos indica que ha incrementado el consumo de frutas en los últimos años, ya que son consideradas un producto saludable.

Los italianos continúan prestando especial atención a la estacionalidad (51%), la relación calidad-precio (44%) y el sabor (42%).

“En los últimos 15 años, el consumo de frutas en Italia se ha mantenido bastante constante. Sin embargo, ha cambiado el tipo de fruta consumida, observándose un desplazamiento hacia las frutas exóticas como el aguacate, en detrimento de frutas tradicionales como la pera”, expuso Raffaella Orsero, directora general del Grupo Orsero.